123 читали · 1 год назад
Статья-путеводитель по группам кофе: B+, B, C, D, А, R
Автор: Алина Галаган В каталоге Torrefacto более 60 сортов кофе. Пробовать наугад — не вариант, а выбрать «тот самый кофе» бывает сложно, особенно если вы только погружаетесь в тему. В этой статье разберём группы кофе, которые помогут сориентироваться в особенностях, вкусах и способах заваривания сортов. Весь кофе в нашем магазине разделен на группы в соответствии со степенью обжарки. Если вы уже знаете, какие сорта вам нравятся больше, в каталоге можно свернуть неактуальные и развернуть предпочтительные группы...
10 месяцев назад
Сорт Бразильского кофе - "Сантос"
Сорт кофе Сантос Кофе Сантос (Santos) назван в честь бразильского города-порта Сантус, через который экспортируется большая часть кофе из Бразилии. Сантос является одним из самых популярных сортов кофе в мире и составляет около 10% мирового производства кофе. Кофе Сантос выращивается в штате Сан-Паулу, который находится на юго-востоке Бразилии. Климат в этом регионе идеален для выращивания кофе: тепло, влажно и много солнца. Кофейные деревья сорта Сантос обычно растут на высоте от 600 до 1200 метров над уровнем моря...