Сегодня хочу поделиться с вами рецептом шикарного брауни с вишней и творогом. Это поистине шедевральная выпечка. Получается она не только очень вкусной, но и красивой. Здесь очень удачно сочетаются и вишня с шоколадом, и творог с остальными ингредиентами. В конце публикации я, как обычно, даю и видеорецепт, где можно посмотреть весь процесс приготовления. Если вы впервые ан моем канале, то скажу вам, что все мои видеорецепты короткие и понятные. 🔹Ингредиенты 🔹 Шоколадное тесто: ✔Мука — 300 г. ✔Какао — 2 ст...

✅В большую миску отмеряем сухие ингредиенты: муку, какао, соль, разрыхлитель и тщательно все перемешиваем венчиком. Семена льна измельчаем и заливаем 6 ст.л. кипяченой воды, оставляем набухать. Шоколад с кокосовым маслом топим на водяной бане или в сотейнике на медленном огне, постоянно помешиваем, не отходим. Когда шоколад растает, добавляем кокосовый сахар и перемешиваем около минуты до растворения сахара. Снимаем с огня, добавляем молоко и ваниль, снова тщательно перемешиваем. В мучную смесь отправляем семена льна и шоколадную массу, все аккуратно перемешиваем...