197 человек по всей стране попали в медучреждения, некоторые из них уже несколько дней находятся в реанимации. Всё началось 15 июня, пострадавшие поели салат с консервированной фасолью, после чего многие почувствовали недомогание, у всех один диагноз — ботулизм. Ботулизм — это инфекционное заболевание, которое характеризуется поражением нервной системы. Возбудитель — бактерия Clostridium botulinum. В условиях отсутствия кислорода бактерии начинают вырабатывать ботулотоксин. При попадании в пищеварительную...

Еще в трех регионах России – Тамбовской, Ярославской и Костромской областях – выявлены случаи ботулизма. Всего же за последнее время к врачам обратились почти 400 человек. К сожалению, один из заболевших скончался. В чем особенность этой смертельно опасной инфекции? Как от нее защититься? Телеканалу «МИР 24» рассказала начальник Центра инфекционных болезней Центральной клинической больницы с поликлиникой управления делами президента России Екатерина Красильникова. Причиной массового заболевания ботулизма, как известно, стали салаты с консервами от сервиса поставки готовой еды...