В Москве более 100 человек обратились за медицинской помощью с симптомами ботулизма после употребления в пищу салата из сервиса по доставке еды. «Секрет фирмы» спросил у врача-инфекциониста, какие продукты чаще других могут стать причиной заражения ботулизмом. Врач-инфекционист DocMa Ирина Рачкова рассказала, что ботулизм — относительно редкое, но тяжёлое и потенциально смертельное заболевание, вызванное отравлением ботулотоксином. Самая распространённая форма ботулизма — пищевой ботулизм. Споры,...

Автор: Виктория Лисунова В России произошла вспышка заболевания под названием ботулизм. Инфекция затронула не только жителей столицы, но также и жителей Татарстана и Нижегородской области. Отмечается, что возможной причиной отравления могла стать продукция, приобретенная в сервисе доставки готовой еды «Кухня на районе». На сегодняшний день число заболевших по всей стране превышает 300 человек, более 40 из которых находятся на искусственной вентиляции легких. При этом, к сожалению, уже есть случаи, закончившиеся летальным исходом...