Борщевик — это крупное травянистое растение, которое известно своими внушительными размерами и потенциальной опасностью для человека. Несмотря на то что некоторые виды борщевика используются в народной медицине и даже в кулинарии, большинство людей ассоциируют это растение с ожогами и экологическими проблемами. В этой статье мы рассмотрим историю борщевика, его биологические особенности, причины распространения и методы борьбы с этим неоднозначным представителем флоры. Борщевик (лат. Heracleum) относится к семейству Зонтичные (Apiaceae) и включает около 70 видов...

Борщевик — это род растений семейства Зонтичные, который включает около 70 видов. Наиболее известным и опасным представителем этого рода является борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi). Это растение, которое изначально культивировалось как кормовое, стало настоящим бичом для многих регионов России, Европы и других стран. Его стремительное распространение и негативное воздействие на экосистемы и здоровье человека делают борщевик одной из самых обсуждаемых тем в экологии и сельском хозяйстве...