Спойлер: я стоял у кассы с одним чеком. Кастрюля борща на шесть порций — 640 рублей. Порция — 107. В тот же день я посмотрел меню соседнего заведения. Борщ там — 420 рублей за тарелку. И это не тот борщ, который лучше. Это тот же борщ, только к нему прилагается аренда зала. Разбираю по позициям и показываю, где именно ресторанная версия проигрывает домашней. Говядина на кости (грудинка или лопатка) 500 г ~ 400 ₽ Капуста белокочанная 400 г ~ 25 ₽ Картофель 400 г ~ 25 ₽ Свёкла 250 г ~ 15 ₽ Морковь...