Борщ — любимое блюдо многих. Но не многие знают как правильно приготовить борщ с уксусом. Сегодня мы представляем вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления борща с уксусом. Так же в этом рецепте мы не будим делать зажарку. Поэтому у нас получится диетический борщ без зажарки. Ингредиенты: Куриное филе — 400 грамм Капуста — 400 грамм Картофель — 4 шт. Морковь — 2 шт. Свекла — 2 шт. Вода — 3 литра Уксус — 2 столовые ложки Сахар — 1 столовая ложка Соль — по вкусу Лавровый лист Укроп Борщ с уксусом без зажарки рецепт пошагово Для начала нарезаем куриное филе кусочками...

…и 3 нестандартных совета: что сделать для свеклы. Это самые большие ошибки в приготовлении борща и "зажарки" к нему. Шеф-повара предупреждают: именно эти промахи лишают борщ красивого свекольного цвета - насыщенного, рубинового. И - вкуса истинного борща, аромата. Превышают в неплохой, но то атный супчик. Что мы делаем не так и как правильно приготовить зажарку для борща: нехитрые хитрости. Кстати: то, что мы называем зажаркой - не совсем пассеровка :) Хитрость 1. Зажарку не жарят. И не пассируют Ее медленно томят на умеренном огне и даже тушат...