Любимому борщу снова не повезло — он подорожал. Приготовить кастрюлю этого сытного и ароматного супа теперь обойдётся заметно дороже. Издание Lenta.ru опубликовало сравнительную таблицу цен на основные ингредиенты борща, и результаты оказались неутешительными для семейного бюджета. Итак, начнём с капусты. Этот главный овощ борща подорожал почти в два раза: с 48 до 75 рублей. Репчатый лук, без которого не обходится ни одно жаркое или зажарка, подскочил в цене ещё сильнее — с 40 до 72 рублей. Буряк...

🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠🔠 Борщ. Кубанский Борщ. Сколько хозяек столько и борщей, «но есть нюансы» 1. Настоящий Кубанский Борщ готовится на говяжьем или курином бульоне. Причём, в последнем случае, на бульоне сваренном из старого петуха. 2. В настоящем Кубанском борще используется «борщевая» свёкла. Она не такая красная, полосатая внутри. Поэтому: 3. Кубанский борщ оранжевый или красный, а не рубиновый 4. В Настоящем Кубанском борще используется «затолчка» - измельченное сало с луком и чесноком. 5. Капуста...