6024 читали · 2 года назад
Тонкости моего любимого борща: как его готовлю я
На этой неделе я пишу про борщ уже третий раз, но обещаю, что это будет заключительная часть, в которой хочу поделиться тонкостями приготовления своего борща. Писать и читать всю неделю про борщ и не приготовить его - это как преступление против самого себя, поэтому решил таки приготовить. Не хочу хвастаться, но мой борщ нравится всем без исключения. Возможно дело в пистолете у виска во время дегустации, но вряд ли... В этом тексте не будет каких-то супер красивых фоток и инноваций в приготовлении борща, просто поделюсь своим любимым, хотя и весьма простым рецептом...
928 читали · 2 года назад
Дома не оказалось хлеба и я нашла замену. Испекла ароматные чесночные пампушки. Делюсь рецептом
Однажды дома не оказалось хлеба. Вот прямо ни крошки. А на плите настаивается ароматный борщ. А я же где-то краем уха слышала, что готовят какие-то интересные булочки, да еще и с чесноком. Вот было бы здорово сейчас с такой булочкой насладиться борщом! И я решила попробовать. Результат получился потрясный! И я решила поделиться с вами рецептом таких пампушек к борщу. Честно признаться, я замешивала тесто в хлебопечке. Но его очень легко замесить и в ручную без опары. Для теста нам понадобится: В чуть теплое молоко добавляем яйца комнатной температуры...