Многие в комментариях удивляются, что я в Сибири выращиваю кукурузу. Еще больше комментариев о том, что кукурузу тоже выращивают, но она не вызревает. описывают какие-то приемы, чтобы початки были полными. У меня тоже не вызревала и початки были полупустыми, потому что сажала изъезженные, давно устаревшие сорта. Сейчас полюбила Хони Бэнтам. Вызревает за 78 дней, початки полные, огроменные, зерна брызжут соком, сладкие до приторного. Года 3-4 подряд ее выращиваю. Сею сразу в грунт 15 мая, если возвращаются холода, укрываю еще маленькие всходы...

Кукуруза - одна из наиболее урожайных культур. Особой популярностью пользуются ранние сорта с вегетационным периодом 70-85 дней. Сеют ее в конце апреля или в начале мая, ряд от ряда в 65-70 см. После образования второго листа почву рыхлят и оставляют по два растения на 30-35 см. Огородник должен знать: кукуруза не терпит свежего навоза. Бонус Любители полакомиться початками зимой могут воспользоваться таким рецептом...