Макароны — изделие из пшеничной муки в виде длинных высушенных трубочек. Так утверждает толковый словарь. Однако мы традиционно относим к макаронам не только длинные трубочки, но и рожки, и «бантики», и «ракушки», и лапшу, и еще много других форм мучных изделий, которые после варки служат отличным гарниром или основой вкусных блюд. На родине макарон — Италии (хотя по некоторым данным это Древний Китай) — различают более 300 их видов. «Зачем так много?» — спросите вы. Действительно, ведь состав у макаронных изделий, как правило, одинаковый: вода и мука...

Макароны - это блюдо, которое любят многие, но знаете ли вы, почему они называются именно так? А еще, какие существуют виды макарон? Давайте вместе погрузимся в мир этого аппетитного блюда и узнаем все его тайны! 😉 Паста или макароны Русское слово «макароны» происходит от итальянского maccheroni. Маккерони — один из многочисленных видов пасты. Они делаются в виде чуть согнутых полых трубочек из пшеничного теста с добавлением воды и соли. Однако в русском языке название прижилось и распространилось на все виды макаронных изделий...