485 прочтений · 5 лет назад
Съел сладкого и опьянел? Новые данные о кишечных бактериях, вырабатывающих алкоголь
Существует такое заболевание – неалкогольная жировая болезнь печени. При этом состоянии в печени накапливается жир из-за различных факторов, не связанных с употреблением алкоголя. В той или иной форме это охватывает около четверти всего взрослого населения, но причины этого явления неизвестны. В новом исследовании, опубликованном в журнале Cell Metabolism, ученые обнаружили, что определенные кишечные бактерии могут вырабатывать достаточно большое количество алкоголя и эти бактерии присутствуют у 60% людей с неалкогольной жировой болезнью печени...