Азотная HNO₃? А может быть серная H₂SO₄? Какие еще кислоты ты помнишь с уроков химии? На самом деле, существуют соединения, кислотные свойства которых в тысячи раз сильнее концентрированной серной кислоты — их называют суперкислотами. Прочитав эту статью, вы узнаете о некоторых из них. При рассмотрении суперкислот бессмысленно опираться на водородный показатель, потому что он используется только для водных растворов и его диапазон строго ограничен. Для характеристики силы суперкислот была введена особая величина — параметр или функция кислотности Гаммета...

По роду происхождения данная жидкость является органической, производится растениями и животными посредством работы уксуснокислых бактерий. Кислота отлично растворяется в воде. Практически каждый житель страны имеет на своей кухне бутылек с пищевым уксусом. Он может быть бальзамическим, яблочным, спиртовым, винным, солодовым. Раствор уксуса содержит в себе от 3-9% уксусной кислоты, а уксусная эссенция от 70-80%. Раствор уксусной кислоты применяется не только в кулинарии, но и является отличным помощником в хозяйственной деятельности...