Всем привет! Сегодня немного отвлечемся от создания интернет-магазинов и подключения к ним логистики. Поговорим о немного другом бизнесе. А именно об открытии пунктов выдачи интернет-заказов под вывесками известных брендов. Сразу оговорюсь, что нас читает очень много скептиков, которые если не получают сиюминутную выгоду через пять минут открытия своего дела, то кричат на всех углах, что кругом шарлатаны и мошенники А успеха нужно добиваться именно на долгосрочной основе. Никто подарков не делает,...

Когда дело доходит до выпечки, выбор жира — это не просто вопрос вкуса, а целая философия, которая может кардинально изменить текстуру, аромат и даже полезность готового изделия. Сливочное масло — это классика, символ богатства и нежности. Но что насчет растительного масла? В Турции, например, очень популярно использовать именно его в сладкой выпечке. Давайте разберемся, в чем разница и что лучше выбрать для ваших кулинарных шедевров. Сливочное масло — это король европейской выпечки. Оно придает тесту невероятный сливочный вкус, нежность и рассыпчатую текстуру...