Взвешиваем все за и против. Чрезмерное употребление кофеина отражается на здоровье далеко не лучшим образом. Чем больше людей решает сократить количество потребляемого кофеина (или совсем отказаться от него), тем больше разных альтернатив мы видим на рынке. На первом месте – цикорий, по вкусу напоминающий кофе. Но действительно ли эти напитки взаимозаменяемы? Разбираемся, что такое цикорий, в чем его польза и можно ли считать его полноценной альтернативой кофе. Что такое цикорий Напиток производится из корня цикория, который сушат, обжаривают и измельчают как настоящий кофе...