Если искать слово "клош" в интернете, то первое, что вам выдаст поисковая система: Клош (фр. cloche — колокол) — дамская шляпка в форме колокольчика, модная в 1920-х годах. Однако клош - это не только аксессуар из дамского гардероба, но и неотъемлемая часть сервировки, также известная под забавным названием "баранчик". Он представляет из себя удобное плоское блюдо или блюдо на ножке, накрытое стеклянной (или металлической) крышкой в форме купола. Вы наверняка могли видеть такие в ресторанах и кофейнях...

Кухни мира знают десятки блюд, похожих на пельмени, и все они имеют разные вкусы и особенности приготовления. Познакомимся с самыми популярными из них: хинкали, равиоли, гёдза, курзе, дим-сам и некоторыми другими. Смешайте мясо с овощами и заверните в тесто, и вы получите идеальный питательный сбалансированный обед. По-русски он называется «пельмени», а на других языках зовется хинкали, манты, равиоли, вареники, гёдза, курзе, дим-сам, и это еще далеко не весь список! Все эти блюда, как братья в большой...