Классические рецепты замечательных блюд, которыми нас кормили в детских садах и школьных столовых. Пышный и влажный омлет, нежная и воздушная, творожная запеканка и, конечно, сочные и сытные мясные тефтельки. Эти три блюда почти всегда съедались без остатка. А некоторые малолетние гурманы могли и добавки попросить. Простые десерты из советской кулинарии. Самбук, бланманже и миндальный коржик. Пышный и высокий омлет. Нежный и сочный омлет, из которого практически не вытекает вкусный сок - не блюдо, а мечта...

Отличная подборка рецептов блюд - как в детском саду. Многие родители готовят их дома. Кто ещё не знаком с такими рецептами - подбирайте и радуйте своих чад дома. ГРЕЧНЕВЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ Ингредиенты: -  Фарш говяжий - 100 г - Лук, морковь - по четвертинке - Картофель - 1 шт - Греча - 2 ст.л. Приготовление: Овощи очистить: картофель и лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке; гречу хорошо промыть и высушить на сковороде. Фарш, немного моркови и лука пробить блендером, сформировать фрикадельки, опустить их в кипящую воду (0...