Пошаговый рецепт, необычные, блины на молоке. В миску просеиваем муку. Добавляем: сахар, соль и перемешиваем сухие ингредиенты. Добавляем куриные яйца, которые предварительно нужно помыть водой, слегка перемешиваем, добавляем порциями 1 стакан молока и тщательно перемешиваем. Тесто вымесили, оно получилось несколько густоватое, но это Вас не должно смущать, отставляем его при комнатной температуре на 25 минут. Время истекло, тесто настоялось, добавляем в него оставшееся молоко и перемешиваем. Подсолнечное...
Масленичную неделю, ну, никак нельзя представить без блинов. Блины со сметаной; блины, фаршированные различными начинками; блины с маслом и сахаром; с варением… Каких только нет! Все зависит от вкуса и воображения хозяйки. Пропустить такой праздник я не могла. Поэтому поделюсь с вами рецептом вкуснейших блинчиков и всевозможными начинками для них. Для теста нам понадобятся: - яйцо куриное – 2шт - молоко – 0,5л - мука пшеничная – примерно 2 стакан - сахар – 2-3ст.л. - сода - 2ч.л. - соль - щепотка...