Есть у меня любители блинчиков? 🥞 Ловите полезную информацию и мой любимый рецепт для лёгкого ПП-завтрака! На фото два вида блинов: и те, и другие выглядят одинаково аппетитно, согласны? 😋 Но одни помечены ✅, другие ❌. Состав в обоих случаях натуральный, но разница кроется в ингредиентах и пищевой ценности. Давай поясню. Разница в муке и её польза Если сравнить цельнозерновую пшеничную муку и муку высшего сорта, то различия заметны уже на уровне БЖУ: Польза клетчатки для организма: ✅ Поддерживает стабильную работу кишечника, перерабатывается полезной микрофлорой...

Всякий раз, при упоминании о блинах, у большинства людей, как правило, возникает ассоциация с масленицей. Славяне встречали весну блинами и ими же провожали прошедший год. Горячий, круглый блин считается символом солнца. Слово «блин» дошло до нас из старославянского языка от слова «млин», готовят их из молотого зерна, а млин – молоть. Все праздничные застолья не обходились без такой выпечки. Их подавали с маслом, сметаной, вареньем, медом, брусникой, икрой, семгой и это далеко не весь перечень подачи этого блюда...