Есть у меня любители блинчиков? 🥞 Ловите полезную информацию и мой любимый рецепт для лёгкого ПП-завтрака! На фото два вида блинов: и те, и другие выглядят одинаково аппетитно, согласны? 😋 Но одни помечены ✅, другие ❌. Состав в обоих случаях натуральный, но разница кроется в ингредиентах и пищевой ценности. Давай поясню. Разница в муке и её польза Если сравнить цельнозерновую пшеничную муку и муку высшего сорта, то различия заметны уже на уровне БЖУ: Польза клетчатки для организма: ✅ Поддерживает стабильную работу кишечника, перерабатывается полезной микрофлорой...

Блины — одно из самых древних и почитаемых блюд русской кухни, история которых уходит в глубокую старину. Изначально они были не просто едой, а важным символом: круглая форма и золотистый цвет ассоциировались с солнцем, его возвращением после долгой зимы и пробуждением природы. Особенно широко блины готовили весной, во время праздника, знаменовавшего переход от холода к теплу. В эти дни их пекли в большом количестве, угощали ими всех — от близких до случайных гостей, подчёркивая тем самым гостеприимство и щедрость...