К последней статье с рецептами овсяноблинов, одна подписчица моего канала написала, что очень любит овсяноблин, но скоро пост. Я давно задумывалась о постной веганской версии овсяноблина и решила попробовать сделать его без яиц и молочных продуктов. Результат оказался не хуже обычного овсяноблина. Эти рецепты подходят веганам, постящимся, безлактозникам, тем у кого аллергия на яйца. Я думаю, что такие рецепты овсяноблина понравятся всем. Последний рецепт можно использовать вместо хлеба. Яблочный овсяноблин...
Сегодня хочу показать, как я готовлю тонкие, пористые блины на овсянке, без грамма белой муки. Несмотря на отсутствие белой муки, овсяные блины получаются крепкими, эластичными. Их можно подавать в обычном виде или заворачивать в них любую начинку. У каждого свои причины отказа от белой муки, в которой много глютена. Но кто-то просто любит разнообразие и старается придерживать более полезных видов муки. В любом случае я рекомендую вам попробовать приготовить такие блинчики, они очень вкусные...