Для всей семьи, из обычных продуктов, самые вкусные! Классические блины с дырочками на молоке получаются тонкими, красивыми и аппетитными. Тесто замешивается очень быстро, его можно приготовить с вечера, а утром, к завтраку, напечь стопку ароматных блинчиков. Пшеничная мука - 1.5 стак. Молоко - 1 л. Яйца - 2 шт Растительное масло - 3 стол.л. Сахар - 2 стол.л. Соль - 1 гр. Общее время приготовления: 1 ч Шаг 1: Как сделать классические блины с дырочками? Подготовьте продукты. Молоко берите любой жирности, можете даже взять молоко и воду в равной пропорции...

Чтобы блины получались ещё тоньше и с большими дырочками, добавьте в тесто немного газированной воды. Также можно заменить часть молока на сливки для более насыщенного вкуса. молоко - 500мл яйца куриные - 2шт. пшеничная мука - 200г сахар - 2ст. л. соль - 0,25ч. л. растительное масло - 2ст. л. кипяток - 100мл В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до однородности. Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать. Просейте муку и постепенно добавляйте в смесь, взбивая тесто венчиком или миксером, чтобы не было комочков...