Всем привет! Меня зовут Анастасия и я рада Вас приветствовать на своём канале! Есть множество рецептов приготовления блинного теста. Я вам предлагаю приготовить блинное тесто на молоке с добавлением кипятка. Такие блинчики получаются очень вкусные, они тонкие и нежные. Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в моем видео ниже: Первым делом приготовим начинку. Для нее нам понадобится любой фарш, у меня куриный филейный со шкурой. На разогретую сковороду наливаем немного растительного рафинированного масла и выкладываем фарш...

Блины – это не просто вкусное угощение, а символ уюта и семейных традиций. Если вы хотите приготовить тонкие, мягкие и кружевные блины с дырочками, этот рецепт – именно то, что вам нужно! Благодаря кипятку тесто становится более эластичным, а блины – невероятно нежными. 📌 Совет: Разрыхлитель делает блины еще более пористыми и воздушными. Если заменяете на соду, погасите ее каплей уксуса или лимонного сока. 📌 Совет: Чтобы блины получились эластичными, молоко должно быть теплым (но не горячим)...