Рецепты этих тонких блинов проверены годами. Попробовала много, но это самые любимые блины на молоке. Покажу 2 варианта их приготовления. Одни блины по времени готовить чуть дольше, но они получаются с огромными дырочками, невероятно нежными и вкусными...

Делаю вкуснейшие блины из манки, советую и вам попробовать. Мне нравятся толстые блины, вы же можете приготовить из этой смеси тонкие блины. Они получаются такими же мягкими и ажурными. Ингредиенты: Способ приготовления: В емкость выливаю горячую воду и молоко. Высыпаю сахар, соль и дрожжи. Венчиком все перемешиваю. Высыпаю манку и перемешиваю. Добавляю ванилин. Просеиваю муку в нашу смесь, добавляю разрыхлитель и венчиком хорошо перемешиваю, чтобы не было комочков. Яйцо перемешиваю и добавляю в смесь для блинов...