Как печь блины, чтобы они не прилипали к сковороде? Кто-то скажет, что все дело в той самой сковороде. Она просто должна быть антипригарной. А что делать, если сковорода обычная? На самом деле все дело в процессе! Итак, какой бы рецепт блинов вы не использовали, они не будут пригорать и прилипать к сковороде, если: Перевернуть блин вовремя - это значит,...

Многие хозяйки мечтают найти идеальный рецепт блинчиков, который бы позволил приготовить вкусное блюдо. Однако порой секрет успеха кроется не в рецептуре, а в некоторых хитростях. В чем они состоят Минеральная вода с газом Если вы любите тонкие блины, которые будут буквально таять во рту, то в состав теста стоит ввести немного газированной воды. Тесто получается кружевным и вкусным. Количество минералки определить просто. Оцените, какое количество молока предполагает рецепт. Затем третью его часть замените газировкой...