Блины на молоке - самый вкусный и простой рецепт. Блины тонкие получаются и нежные, не рвутся, в них можно завернуть любую начинку. Универсальный рецепт блинов без соды и дрожжей. Часто готовлю такие блины в выходные и непременно на Масленицу. ИНГРЕДИЕНТЫ Как приготовить Домашние блины на молоке В глубокую миску разбиваю яйца, добавляю сахар и соль. Слегка взбиваю венчиком до получения однородной консистенции. Вливаю 200 мл молока и перемешиваю. Молоко должно быть тёплое, или хотя бы комнатной температуры...

Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который для меня дороже многих других. Это рецепт блинов, которым меня научила моя бабушка. Помню, как в детстве я забиралась на табуретку и с замиранием сердца наблюдала, как на сковородке появляются эти золотистые кружева. Бабушка называла их «солнышками на тарелке». И до сих пор, стоит мне почувствовать этот неповторимый аромат, я будто возвращаюсь в тот уютный дом, где меня ждали с вкусным обедом. Секрет этих блинов — в особом, заварном тесте на кефире...