Рецепт Идеальных Блинов проверенный годами. Как готовить блины. Получаются тонкие и вкусные блинчики
Как и из чего я делаю мясную начинку для блинов очень и очень бюджетной, нежной и сочной (и конечно же, вкусной 😋)
Предложу вам несколько вариантов начинки для Блинов, которые делаю сама (по сезонам). Эта начинка для блинов хоть и с мясом (почти 😉), получается очень-очень бюджетной, нежной, сочной и невероятно вкусной. Итак начнём. На смеси сливочного и растительного масла обжариваем мелко нарезанный лук и морковь, тёртую на крупной тёрке. Когда лук и морковь будут готовы, добавляем к ним кабачок (мелко нарезать) и обжариваем всё вместе с кабачком 2-3 минуты. Кабачок должен стать мягкий. Теперь выкладываем сюда баклажаны (очистить от кожицы и мелко нарезать) и обжариваем вместе с баклажанами минут 5...
Блины можно приготовить из чего угодно. Я не ем пшеничную муку, поэтому пробую разные рецепты. Вот сегодня блины из овсянки.
Потребуются овсяные хлопья и вода, чуть соли и сахара.Я не подслащиваю. Готовим. Овсяные хлопья перемалываем в блендере, добавляем теплой воды или молока в пропорции 1:2, соль, сахар если нужно,перемешиваем...