У каждой хозяйки есть свой рецепт блинчиков. У меня их несколько ) Сегодня хочу поделиться рецептом тонких и нежных блинчиков на молоке с водой. Ингредиенты на 10 шт d=23 см: Приготовление: Яйца слегка взбить венчиком с солью и сахаром. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать тесто, чтобы не было комочков. Влить молоко и перемешать. Постепенно влить воду до нужной консистенции теста...
✅ Привет! Сегодня я к Вам с рецептом блинчиков под названием «Пятьсот» название такое потому, что готовятся они с добавлением 500 мл молока. Это мой самый ходовой рецепт блинчиков, я пеку их обычно на завтрак, они получаются тонкими и эластичными. Можно завернуть в них любую начинку, или подать со сметаной, медом или с растопленным сливочным маслом. Сегодня я предлагаю подать с масляно-яичной начинкой, помню эту начинку с детства, так подавала блинчики бабушка, когда мы были у нее в гостях, из практики многие даже не слышали про такую подачу...