Это "солнце на тарелке". 🌞 Но несмотря на простой состав (мука, яйца, молоко), приготовить их тонкими, ажурными и нежными удается не всем. То они рвутся, то получаются "резиновыми", то пригорают. ​Вот подробный гид, как превратить выпекание блинов из муки в удовольствие. ​Тонкие золотистые блины: Гайд по совершенству ​Блины бывают разные: дрожжевые, на кефире (толстые), на воде (постные). Но эталон — это классические тонкие блинчики на молоке с дырочками. ​1. Подготовка: Важные нюансы ​Прежде...