Ингредиенты:
500 мл молока
2 яйца
2 столовые ложки растительного масла
200 граммов муки
Щепотка соли
Сахар по вкусу (примерно 1-2 столовых ложки)
Инструкция готовки:
1. В большой миске взбейте яйца, молоко, сахар и соль до однородности.
2. Постепенно добавляйте просеянную муку, хорошо перемешивая венчиком, чтобы избежать комочков.
3. Добавьте растительное масло и снова перемешайте. Тесто должно получиться однородным и достаточно жидким.
4. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне...
Блины на молоке - самый вкусный и простой рецепт. Блины тонкие получаются и нежные, не рвутся, в них можно завернуть любую начинку. Универсальный рецепт блинов без соды и дрожжей. Часто готовлю такие блины в выходные и непременно на Масленицу. ИНГРЕДИЕНТЫ Как приготовить Домашние блины на молоке В глубокую миску разбиваю яйца, добавляю сахар и соль. Слегка взбиваю венчиком до получения однородной консистенции. Вливаю 200 мл молока и перемешиваю. Молоко должно быть тёплое, или хотя бы комнатной температуры...