Блины на молоке классические 500 мл. молока 2 куриных яйца 250 г муки 2 чайные ложки растительного масла соль щепотка сахара Яйца хорошо взбить. Добавить растительное масло, молоко, соль, сахар. Ещё раз взбить. Аккуратно всыпать муку. Хорошо взбить тесто. На раскаленную сковороду вылить 1 ст. ложку растительного масла, аккуратно налить немного теста и вращающими движениями разровнять тесто по всей поверхности сковороды. Блин должен начать подрумяниваться с краю. Переверните блин и обжарьте до золотистого цвета...

1. Тонкие блины на молоке Ингредиенты Приготовление В глубокой ёмкости взбейте яйцо с сахаром, а потом влейте молоко. Аккуратно введите муку, соль, масло и снова как следует перемешайте. По консистенции тесто должно получиться чуть гуще, чем вода. Смажьте сковороду сливочным маслом и распределите по ней немного теста. Подрумяньте каждый блинчик с обеих сторон. 2. Тонкие блины на молоке, воде и сметане Ингредиенты Приготовление В глубокой миске соедините яйца, молоко, растительное масло и сметану...