Блины на молоке - самый вкусный и простой рецепт. Блины тонкие получаются и нежные, не рвутся, в них можно завернуть любую начинку. Универсальный рецепт блинов без соды и дрожжей. Часто готовлю такие блины в выходные и непременно на Масленицу. ИНГРЕДИЕНТЫ Как приготовить Домашние блины на молоке В глубокую миску разбиваю яйца, добавляю сахар и соль. Слегка взбиваю венчиком до получения однородной консистенции. Вливаю 200 мл молока и перемешиваю. Молоко должно быть тёплое, или хотя бы комнатной температуры...

Рецепты этих тонких блинов проверены годами. Попробовала много, но это самые любимые блины на молоке. Покажу 2 варианта их приготовления. Одни блины по времени готовить чуть дольше, но они получаются с огромными дырочками, невероятно нежными и вкусными...