Домашние блинчики - это так вкусно. Рецептов много и выбирая можно даже растеряться, как лучше делать, при этом у каждой хозяйки свои тонкости приготовления. Могу вас порадовать. Есть проверенный быстрый рецепт, а также я приведу несколько простейших, но очень важных советов, придерживаясь который ваши блины получатся просто идеальными. 1) Продукты для теста. Они должны все быть примерно одинаковой температуры. Надо заранее достать их из холодильника, чтобы они не были холодные. 2) Муку надо обязательно просеивать...

Продукты Яйца - 3 шт. Молоко - 250 мл (1 стакан) Вода - 300-400 мл (1-2 стакана)