Всем доброго дня! Тонкие, нежные блинчики без дырочек на молоке и сливочном масле. В эти блинчики можно заворачивать различные начинки, как соленые, так и сладкие, хотя они вкусны и просто со сметаной. Попробуйте! Ингредиенты: 3 яйца 1 ст. л. сахара 400 мл молока 8 ст. л. муки с горкой 50 г растопленного сливочного масла щепотка соли растительное масло для смазывания сковороды Приготовление: Яйца взбейте венчиком с сахаром и солью...

Особенность блинов для фарширования в том, что они должны быть эластичными, без дырочек, достаточно тонкими и чтобы хорошо держали форму. Тогда начинка не будет вываливаться и вытекать. Причём не важно сладкая она или солёная. Мы собрали 6 рецептов блинов, которые идеально подходят для этих целей. Будем рады, если теперь у вас будут получаться идеальные фаршированные блинчики. Идеи начинок можете посмотреть тут: Блины на молоке и сливочном масле 📖 ИНГРЕДИЕНТЫ: Посмотреть полный пошаговый рецепт...