266 читали · 1 год назад
Тонкие, ажурные или пышные: почему не получаются блины
17 секретов и лайфхаков для идеальных блинов. Когда людей беспокоит вопрос, почему не получаются блины, для начала нужно определиться: какие именно блины не получаются. Существует масса рецептов этой популярной в России выпечки: дрожжевые, бездрожжевые, пышные, как оладьи, тонкие и кружевные. Именно поэтому вы должны четко понимать, какие именно блины вы хотите испечь, и исходя из этого подбирать правильный рецепт...
1333 читали · 1 неделю назад
Подожди, твоя мама уже командует на моей кухне — в бешенстве спросила Яна
Яна стояла у порога своей квартиры, держа в руках ключи, которые дрожали от волнения. За дверью слышались звуки, которых здесь быть не должно было — стук посуды, шипение сковороды, женский голос, дающий указания. Сердце девушки забилось как птица в клетке. Что происходит в ее доме? Медленно повернув ключ в замке, Яна приоткрыла дверь. Запах жареного лука и специй ударил в нос, смешиваясь с ароматом свежей выпечки. Это были запахи домашнего уюта, но не ее домашнего уюта. В прихожей стояли незнакомые тапочки — старенькие, потертые, явно женские...