Доказано, что эффект плацебо может облегчить симптомы, но никак не вылечить болезнь. Очень давно существует идея о том, что наш разум оказывает большое влияние на функционирование тела. Это подтверждают многочисленные исследования в обществе. Таким образом, сегодня мы уже знаем, что плацебо, лекарственное средство без целебного вещества, эффективно для некоторых людей в облегчении боли, бессонницы и беспокойства. В прошлом врачи назначали плацебо, когда они не знали, какое лекарство может помочь пациенту...

Молочная кислота (LAB) имеет долгую историю использования для ферментации и сохранения пищевых продуктов человека. Впервые она была обнаружена в кислом молоке Шееле в 1780 году, который первоначально считал его компонентом молока. Однако в 1857 году Пастер обнаружил, что это был не молочный компонент, а метаболит, образующийся в результате брожения некоторых микроорганизмов. Существует два вида оптических изомеров молочной кислоты: L(+) и D(-). L(+)-молочная кислота классифицируется как GRAS (общепризнанная...