Почему-то принято считать, что битки и биточки — это одно и то же блюдо. Но это ошибочное мнение. Покажу и расскажу в чем их разница и, конечно, будут рецепты приготовления этих блюд. Если коротко, то в дореволюционных кулинарных книгах есть только блюдо под названием битки и готовится оно из отборного мяса (вырезка свинины, говядины или баранины). Во времена СССР произошло удешевление блюда, его стали готовить из рубленого мяса любого сорта с добавлением хлеба или сухарей для увеличения массы. Так битки превратились в биточки (небольшие округлые котлеты)...

Друзья, я знаю, Вы не раз слышали термины гигабайты, терабайты или петабайты. Но что именно они значат, и самое главное - это много или мало в тех реалиях в которых мы живем сегодня? Давайте подробнее рассмотрим этот вопрос в сегодняшней статье...