Сейчас в мире насчитывается более 10 тыс. криптовалют. По данным CoinMarketCap, в настоящее время общая капитализация мирового рынка криптовалют превышает 1 трлн долларов. Криптовалюта — это актив, в выпуске которого не участвует Центральный банк или другой регулятор денежного обращения страны. Эмиссия и учет криптовалюты осуществляется с помощью децентрализованной системы алгоритмов. Криптовалюту могут создать компании, организации и даже частные лица. На биткоин приходится более половины рынка — 507 млрд долларов...

Почему-то принято считать, что битки и биточки — это одно и то же блюдо. Но это ошибочное мнение. Покажу и расскажу в чем их разница и, конечно, будут рецепты приготовления этих блюд. Если коротко, то в дореволюционных кулинарных книгах есть только блюдо под названием битки и готовится оно из отборного мяса (вырезка свинины, говядины или баранины). Во времена СССР произошло удешевление блюда, его стали готовить из рубленого мяса любого сорта с добавлением хлеба или сухарей для увеличения массы. Так битки превратились в биточки (небольшие округлые котлеты)...