Какие только рецепты бисквитов я не перепробовала: на кипятке, шифоновый, с маслом, с разрыхлителем, но этот, как говорится, «one love», потому что классика. Даже если сейчас попадаются рецепты тортов со своими бисквитами, я все равно готовлю этот, потому что он не подведет точно. Готовим ингредиенты: яйца - 5-6 шт. (1 стакан) сахар - 1 стакан мука - 1 стакан (для шоколадного бисквита +2-3 ст.л какао) ванилин по вкусу сливочное масло для смазывания формы Дальше все еще проще! Яйца и сахар взбиваем 10 минут до пышной белой массы Вмешиваем постепенно просеянную муку...

Рецепт-находка для тех, у кого есть микроволновая печь. Очень просто и быстро вы получаете полноценный десерт. И это при полном отсутствии грязной посуды, выпачканного стола и форм, которые надо мыть. Бисквит в чашке Взял продукты-смешал в чашке-поставил в микроволновку и все...