Привет, друзья! Сегодня делюсь рецептом идеального бисквита, без разрыхлителя и без разделения яиц. Получается высоким и нежным, идеально нарезается на коржи. Если торт, то только из этого бисквита, даже пропитка коржей будет не нужна. Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️ Итак, готовим пышный бисквит без разделения яиц 👨🏻‍🍳 1. В первую очередь подготовим форму, в которой будем выпекать. У меня это кольцо для выпечки, высотой около 8 см...

Как приготовить идеально пышный бисквит для пирожных или торта? Очень простой рецепт, только мука, яйца, сахар и небольшая щепотка соли. Именно такие продукты нужны для нашего бисквита. Продукты Для бисквита диаметром 18-19 см, высотой 7,5 см: Яйца С0 – 5 шт. (вес одного яйца со скорлупой – около 65 г) Мука – 150 г (1 стакан ёмкостью 250 мл) Сахар – 150 г Соль – 1 щепотка Подготовить форму. Для бисквита из 5 яиц прекрасно подойдёт форма диаметром 18-19 см (у меня форма Ø18,5 см). Если у вас форма...