Трайфлы - что это? Многие уже успели полюбить эти порционные десерты❤️ С английского trifle переводится как -пустяк, мелочь. А по факту - это тортик в стаканчике 🤩 Давайте разберём основные моменты при приготовлении этого десерта👇 ⠀ ✔️В основе трайфлов обычно лежат бисквиты, которые дополняются ягодными или фруктовыми начинками и кремом. ✔️ Знаем, что многие кондитеры используют для основы трайфлов обрезки бисквита, а иногда и неудачные бисквиты. Мы категорически против такого подхода 🙅🏻‍♀️ и рекомендуем печь бисквиты для трайфлов отдельно...

Бисквит на молоке — отличная основа для любого торта. Он получается невероятно мягким и не крошится при нарезке. А ещё он очень вкусный, мои детки кушают его просто так. Итак, для приготовления бисквита нам понадобится: - 2 яйца - 100 гр. сахара - соль щепотка - 40 гр. сливочного масла - 80 гр. молока - 110 гр. муки - 5 гр. разрыхлителя Прежде чем готовить, включаем духовку разогреваться до 180 градусов. Теперь в миску отправляем яйца Сахар И соль Взбиваем на высокой скорости миксера 3-5 минут...