Шоколадный бисквит для тортов и трайфлов 📝Ингредиенты: •Яйца — 5 шт •Сахар — 150 г •Мука — 125 г •Растительное масло — 50 мл •Какао — 30 г •Вода — 40 мл •Кофе растворимый — 1 ст.л. •Разрыхлитель — 1 ч.л. Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: -Все продукты должны быть комнатной температуры -Кофе растворить в горячей воде 2. Приготовление теста: -Взбейте яйца с сахаром до получения пышной, светлой массы (около 7-10 минут) -Не прекращая взбивание, тонкой струйкой влейте растительное масло -Продолжайте взбивать ещё 1 минуту 3. Добавление сухих ингредиентов: -В несколько приёмов (2-3) введите...

Рецепт бисквита подходит как для торта, так и капкейков и трайфлов. Я делала трайфлы со вкусом «сникерс» Ингредиенты на 6 стаканчиков: Мука 150 г  Сахарный песок 160 г, Какао порошок 30-40 г Сода 1/2 ч л, Соль(на конч ч ложки), Разрыхлитель 20 грамм, Растительное масло 50 г Молоко 90 грамм, Яйцо Крутой кипяток (для заваривания) 90-100 грамм Ставим разогревать духовку до 170-180 гр Насыпаем в чашу все сухие ингредиенты: муку 150 грамм, сахарный песок 160 грамм, какао 40 грамм, щепотка соли, разрыхлитель 20 грамм и соду...