Введение Актуальность работы Это довольно-таки интересная тема, которая мало изучена на данный момент. В настоящее время биотехнология набирает популярность, множество людей не понимает, что за биотехнологиями – будущее. Производство лекарств с использованием биотехнологического метода - это экологически чистое производство. В ходе проекта я попытаюсь популяризировать биотехнологию среди людей. Гипотеза Предполагается, что биотехнологическое производство медицинских препаратов — это эффективный метод и за этим стоит будущее. Цель Целью своего проекта я ставлю информирование людей о преимуществах...

Аромат и вкус являются одними из основных составляющих пищевых продуктов и лекарственных средств, привлекающих потребителей, поскольку они влияют на сенсорные свойства продукта. Большинство ароматических соединений получают с помощью химических процессов, таких как синтез de novo или экстракция/очистка из фруктов, овощей и животных матриц. Биотехнологические процессы, основанные на активности микробных клеток или микробных экстрактов, представляют собой более естественную альтернативу для получения ароматических соединений...