Дрожжевая подкормка — один из самых популярных и доступных методов в арсенале органического земледелия. Многие огородники слышали о «волшебном» эффекте дрожжей: растения начинают расти быстрее, цветут обильнее, плоды наливаются крупнее. Однако за этим народным методом стоит не магия, а вполне объяснимая биохимия: дрожжи — это живые микроорганизмы, которые при правильном применении активируют почвенную микрофлору, улучшают усвоение элементов питания и стимулируют естественные механизмы роста растений...