Сода так полезна, как о ней говорят?
Бикарбонат натрия, соединение, состоящее из натрия, углерода, кислорода и водорода, обладает многими преимуществами, включая потерю веса или лечение различных заболеваний. Тем не менее, свойства этого соединения, не так «чудесны». Слава бикарбоната натрия обусловлена ​​его положительными эффектами, главным образом, на уровне нейтрализации изжоги, а также благодаря множеству функций, приписываемых ему и не доказанных с научной точки зрения. Но, подавляющее большинство упомянутых преимуществ не соответствуют действительности...
Бикарбонат натрия, или сода пищевая.
Пищевая сода - это один из наиболее распространенных ингредиентов, используемых в кулинарии, а также для лечения различных заболеваний. Она также известна как натрий бикарбонат или просто сода. Пищевая сода широко используется в кулинарии как пищевая добавка. Она добавляется в тесто для выпечки хлеба, пирогов и других десертов для придания им объема и легкости. Она также используется для приготовления различных соусов и консервации овощей. Однако, помимо кулинарных применений, пищевая сода имеет...