В ней нет французской изысканности, средиземноморской красочности или азиатской пряности, тем не менее скандинавская кухня сегодня одна из самых модных. Скандинавская кухня или новая северная кухня (New Nordic cuisine) - условное собирательное название, к ней относятся кулинарные традиции Северной Европы, прежде всего Норвегии, Дании, Исландии, Финляндии (Лапландии), а также Русского Севера. Вот почему многим из нас эти блюда и принципы их приготовления покажутся знакомыми. Самое упрощенное представление...

Приветствую всех читателей! В ресторанной группе Lucky от Ивана Кукарских и Богдана Панченко шесть основных проектов: Ссылки на ранее посещённые Eva и Koji будут внизу статьи. Все рестораны Lucky Group черпают успех большой ложкой. Каждый день гостевой "биток". Рестораторы явно держат удачу за причинное место. Lucky Izakaya Bar расположился по адресу: гор. Москва, ул. Большая Никитская, дом 23/14/9. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.6. Вкратце: изакая-бар в Японии это простой бар, в который японцы идут после работы выпить саке, а все блюда чаще всего заказываются в стол и делятся на компанию...