Какому заведению вы дадите второй шанс: тому, где вас разочаровала еда, или тому, вам предложили плохое обслуживание? Правильный ответ: никакому. Однако высока вероятность, что я еще раз загляну туда, где беда была с едой, так как хорошее обслуживание – большая редкость. Давайте разберемся, почему. Существует масса причин для плохого обслуживания. Я выделила следующие и, на мой взгляд, основные. Хороший сервис не ценят Я частенько наблюдаю картину, когда гость или клиент не ценит качественный сервис, смотрит с высока и даже издевается над теми, кто его предлагает...

Я часто получаю лучший номер, раннее заселение и безупречный сервис в любом отеле Турции. В чем мой секрет? Нет, я не даю менеджеру 20 баксов, пугливо озираясь вокруг. И даже не качаю права на ресепшне...