Как делают безалкогольное вино
Не все игристое, что шипит: диетолог подсказала, как выбрать хорошее безалкогольное шампанское к праздникам
Безалкогольное шампанское стало главным трендом праздничных сезонов в последние годы. Все больше людей выбирают игристое без градуса — кто-то садится за руль, кто-то следит за здоровьем, а кто-то просто не переносит алкоголь. Но среди десятков бутылок на полке легко попасть на обычную сладкую газировку, только замаскированную под благородный напиток. Диетолог кандидат медицинских наук Елена Соломатина рассказала "Вечерней Москве", как распознать настоящее безалкогольное шампанское. Соломатина подчеркнула, что значительная часть игристого на полках — это просто лимонад с ароматизаторами...