Бенто-торт — это маленький порционный торт, обычно рассчитанный на 1–2 человек, сообщает DailyVibe. Название пришло от японского слова бэнто — так называют компактные коробочки с едой. По аналогии бенто-торт делают небольшим и аккуратно упакованным, чаще всего в коробке, похожей на ланч-бокс. Это тдесерт имеет небольшой размер — обычно 8–12 см в диаметре и простой дизайн — гладкий крем, надписи или милые рисунки. Часто делают с короткими фразами, шутками или персонализированными поздравлениями. Популярность...

❄️🎄 Бенто торты буквально ворвались в кондитерский мир пару лет назад. В какой-то мере это ответ на пандемию, когда вдруг стало невозможно собираться компаниями и даже семьями.  Но главная причина их набирающей обороты популярности – социальные сети, в которых кондитеры публикуют фото этих миниатюрных, изящных, разнообразных по оформлению тортиков. Да, они очень фотогеничны и привлекают всеобщее внимание...