Бета-каротин — вещество, содержащееся во многих продуктах, а также доступное в форме биологически активной добавки к пище. Он относится к категории каротиноидов - разновидности пигмента, который придает фруктам и овощам их цвет. Считается, что потребление большего количества бета-каротина способно защитить от ряда заболеваний. Бета-каротин и витамин А Попадая в наш организм, бета-каротин преобразуется в витамин А - питательное вещество, поддерживающее здоровье кожи и зубов, а также отвечающее за хорошее зрение...

Бета-каротин известен своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, а также своей способностью обеспечивать организм витамином А. Это делает его одним из наиболее важных питательных веществ для поддержания здоровья кожи, зрения и иммунной системы. Кроме того, бета-каротин может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака и хронических заболеваний легких. В этой статье мы рассмотрим 5 видов микрозелени, содержащей бета-каротин, и какую пользу она приносит организму. ...