Во Франции эти куры продаются по бешеным ценам. Выращивают эту самую вкусную в мире курицу в небольшом французском городке Бург-ан-Бресс с населением 17 тысяч человек. Отсюда и название – бресская курица. В меню ресторанов всегда есть особая пометка, что такое блюдо тут готовят. И в некоторых ресторанах даже вешают небольшие таблички о том, что тут можно его отведать.
Вот такие:)
Что ж это за курица такая?
Впервые она упоминается в летописи 1591 года. Там рассказывается о том, как однажды...
Идеализация толпы В разгар Великой французской революции произошло то, что профессор Арнольд Тойнби (1889-1875) назвал пробудившейся «древней религией», зловещим «культом коллективной человеческой мощи». Эта мрачная идеология была антихристианской по своей сути и языческой по своей форме. В центре её – обряд человеческого жертвоприношения – массовое гильотинирование врагов «нового бога» – Республики и её триединства: Свободы, Равенства и Братства. Эти события изменили представление европейцев о революции, связав её с «ужасом» и заставив воспринимать 1789-1794 гг...